新聞網(wǎng)訊 12月8日至10日,中國營養(yǎng)學(xué)會海洋食品營養(yǎng)與健康分會換屆暨海洋食品營養(yǎng)與健康論壇在青島成功舉辦。中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長肖榮主持大會。我校公共衛(wèi)生學(xué)院馬愛國教授代表海洋食品營養(yǎng)與健康分會第一屆委員會做工作總結(jié)報(bào)告,并繼續(xù)當(dāng)選第二屆委員會主任委員;公共衛(wèi)生學(xué)院梁惠教授連任第二屆委員會副主任委員兼秘書長。
大會經(jīng)過嚴(yán)格的換屆程序,無記名投票選舉產(chǎn)生了第二屆委員會。馬愛國教授代表新一屆委員會,提出分會未來的工作目標(biāo)和發(fā)展方向。肖榮充分肯定了第一屆海洋食品營養(yǎng)與健康分會取得的成績,并為馬愛國頒發(fā)證書,鼓勵新一屆委員會為推動本專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)進(jìn)步和營養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。肖榮、馬愛國共同為新當(dāng)選的副主任委員頒發(fā)證書
本次學(xué)術(shù)年會主題為“海洋食品營養(yǎng)與健康”,由青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院承辦。來自北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門大學(xué)、華中科技大學(xué)、山東大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、青島大學(xué)等高校的知名學(xué)者,以及全國各大研究機(jī)構(gòu)和高等院校150余人參會。 大家圍繞海洋食品、國家營養(yǎng)政策法規(guī)、多肽資源及消費(fèi)、水產(chǎn)品發(fā)展及消費(fèi)目標(biāo)、食物過敏以及巖藻多糖、海洋生物活性肽等海洋食品營養(yǎng)相關(guān)最新學(xué)術(shù)研究及進(jìn)展做了專題報(bào)告,從不同的層級與視角探討與交流了海洋食品營養(yǎng)與人體健康領(lǐng)域國內(nèi)外最新研究進(jìn)展,展望了海洋食品營養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展方向。